5年内酿酒葡萄种植面积100万亩 宁夏产区下一步怎么走?
拥有国内最大的世界酿酒葡萄品种资源集聚区;酿酒葡萄种植面积、酒庄酒产量稳居全国首位;有全国唯一的葡萄酒省一级管理机构,20多个国家的技术团队、60多名国际酿酒师提供技术支持……近两年,宁夏葡萄酒产区的声量越来越大。今年5月,国务院批准了《宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设总体方案》,更是让宁夏产区成为了业界热议的焦点。
宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区是国务院批准设立的全国第二个、西部第一个国家级农业类开放试验区,也是目前全国首个针对特色产业的开放发展综合试验区。根据《总体方案》,宁夏瞄准了5年内酿酒葡萄种植面积100万亩、综合产值破千亿元,15年内面积150万亩、综合产值破2000亿元的目标,贺兰山东麓将成为世界最大的优质葡萄酒产区之一。为了实现这一目标,下一步宁夏该怎么走?
日前,由宁夏回族自治区人民政府、农业农村部、工业和信息化部共同举办的宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区新闻发布会在北京举行。会上,农业农村部国际合作司司长隋鹏飞介绍了《总体方案》的“硬招实招”:
在技术基础方面,通过优化酿酒葡萄品种,加强关键生产技术引进、研发和转化,完善全产业链技术标准,为进一步提升综试区葡萄酒品质打下基础。
在模式业态方面,聚焦葡萄及葡萄酒产业与生态、文化、旅游、康养、教育、电子商务等产业的关联,支持优先发展4种新模式和3类新业态,促进产业深度融合,提升可持续发展的能力。
在工程支撑方面,围绕苗木引进繁育、标准化创建、生产能力提升、品牌培育推广、生产环境保护等实施6大工程,加大对设施装备、科技研发真金白银的投入。
在政策支持方面,着眼提高设施使用效率、创新信贷产品和融资支持、提升行业监管水平等提出了8条政策,并明确可以在综试区内借鉴适用OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)国家的相关政策措施和标准,帮助解决限制行业发展的迫切问题。
随着宁夏葡萄酒国际知名度的扩大,越来越多的游客选择到宁夏酒庄旅游度假。据统计,2020年到宁夏酒庄旅游的游客达到100万人次,到宁夏的国外嘉宾中有60%以上为葡萄酒而来。在通过综合试验区建设进一步提升葡萄酒国际知名度方面,宁夏将推出哪些具体措施?
宁夏回族自治区政府副主席王和山在会上透露,通过综试区建设,宁夏将在品牌影响力、品质稳定性、文化持久度三个方面作出有益探索。
一是提升品牌影响力。实施政府主打产区品牌和酒庄主打产品品牌“双提升”战略。发挥世界葡萄酒旅游论坛、葡萄酒展销评选活动、葡萄酒品牌盛典等核心元素的集成效应,组织酒庄抱团“走出去”,探索酒庄品牌成长激励机制,力争用5~10年时间让宁夏葡萄酒品牌价值达到1000亿元。
二是增强品质稳定性。实施绿色有机标准化葡萄园创建工程、优质苗木引进与繁育工程、种植和酿造能力提升工程,建设绿色有机标准化葡萄园。打造更多风格各异、特色突出的酒庄,酿造出“中国特色、中国品牌、中国风味”的高品质葡萄酒。
三是挖掘文化持久度。探索挖掘具有中国葡萄酒产业特色的文化符号,推动文旅产业与葡萄酒产业高质量融合发展。成立中国葡萄酒现代产业学院,支持拍摄贺兰山东麓葡萄酒影视作品,讲好葡萄酒产区故事,展示宁夏葡萄酒文化魅力。
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