搜狐酒业商学院丨鄢奎平：酱酒进入深度调整期，90%的新品牌未来将不复存在

近日，面对“酱酒热”的新一轮趋势，北京怡福康宝有限公司董事长鄢奎平接受搜狐财经专访时，表达了自己的看法。

“就目前形势来看，不单是酱酒，整个白酒行业都面临着极大挑战。”鄢奎平直言，酱酒从热销转向开始降温，开始洗牌，开始进入深度调整期。目前市场上90%多的酱酒新品牌未来将不复存在。

作为行业资深从业者，鄢奎平入局酒业已有30年，除了拥有多年经销商的经历，品牌运营也成为鄢奎平独特的标签。

顺应酱酒热潮，鄢奎平2018年以来成功打造钓鱼台珐琅彩、国台十年等核心产品，在众多竞品中脱颖而出。

从行业周期及企业发展入手，鄢奎平在当前行业环境之下，建议谨慎扩张，轻资产运营，把握机会，稳中求进。

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以下为采访全文，搜狐财经编辑整理，供行业人士参考。

搜狐财经：如何看待酱酒热的发展变化？

鄢奎平：就目前形势来看，不单是酱酒，整个白酒行业都面临着极大挑战。

客观上跟经济低迷、疫情反弹、消费疲软等不利因素有关，主观上则明显表现出信心不足，避险情绪，以及迷茫、恐慌。其实根据我们以往的经历与经验来看，这也是周期性的曲线发展规律。

酱酒也从热销转向开始降温，开始洗牌，开始进入深度调整期。春天虽然来了，但是酱酒的春天还远未到来，需要耐心等待。

搜狐财经：如何看待各大资本入局酒业，品牌丛生现象？

鄢奎平：我本人对于各大资本入局酒类行业，一直持肯定态度。

一方面能为行业带来活力，助力酒企的成长与发展，另一方面也能为市场带来更多选择，做大做强诸多酱酒品牌。

但这仅限于一些良性资本，和有着长期考量的战略投资。而对于一些浑水摸鱼的，想挣快钱的，缺少长远规划的资本进入，对酱酒的发展不但没有任何帮助，反而会造成很多负面影响，甚至带来沉重打击。我们酒类从业者对此要有清醒的认知。

之前我就说过，酱酒品牌的野蛮生长，更多是跟风逐利，许多品牌的滋生，都是短期效应的结果。一旦风口不在，行情不好，很快就会随之消亡，至少也会举步维艰。

所以可以预见的是，目前市场上90%多的酱酒新品牌会被洗掉，而真正能够健康良性发展壮大的品牌，一定是那些有着深厚历史发展背景，强大竞争能力和影响力的品牌。换言之，就是那些奉行长期主义，有着长远发展规划的企业与产品，才具备更强的生命力和竞争力。

搜狐财经：在这个时期，经销商应如何应对？什么样的产品才能真正存活下来，获得长久发展？

鄢奎平：在当前行业环境之下，建议谨慎扩张，轻资产运营，把握机会，稳中求进。

在产品运营上，我一直倡导“不做造船者，而是做借船者。”与合作伙伴相互整合，相互借势，相互赋能，通过深度合作，达成互利共赢。

以我们怡亚通·康宝公司为例，2022年的战略目标就是以五大核心品牌为中心，用“平台+营销，”“品牌+渠道”策略，实现企业营收，保证“稳增长”的年度战略实施。

在市场上能够存活下来，发展下去的产品，一定具备以下几个关键要素：品质、品牌、营销、管理、服务。

品质是保证，品牌是影响力，营销是竞争力，管理是保障，服务是细节。能做好这五项的产品与企业，相信一定能够在市场上占得一席之地，成为众多商家和消费者首选。返回搜狐，查看更多

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