环球实时：龙眼是什么龙眼和桂圆是一样吗？

发布时间：2023-07-04 16:06:25

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来源:商洛在线

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龙眼是什么

龙眼是一种无患子科龙眼属植物，也是常绿乔木，会结出果实，果实可食用、药用等。龙眼一般树高约10米，小枝叶一般长约15~30厘米，果实的颜色一般为黄褐色或灰黄色。

龙眼(Dimocarpus longan Lour.)，无患子科龙眼属常绿乔木，小枝粗壮，被微柔毛;叶长圆状椭圆形至长圆状披针形，有光泽;花瓣乳白色，披针形;果近球形，通常黄褐色或有时灰黄色;种子茶褐色，光亮;花期春夏间，果期夏季。古代人把龙眼的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样地眼睛，大个儿的龙眼叫龙眼，中等大的叫虎眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼。

龙眼和桂圆是一样吗

桂圆和龙眼是一样的，只不过龙眼是鲜果，而桂圆是龙眼去壳去皮晾干了之后形成的干果。龙眼是新鲜的果实，其肉质甜美且汁水甜蜜，但是不易贮藏，而桂圆是干果，容易贮藏，还可以直接食用或者用来泡茶入药等。